近日,由清泉物业牵头组织的 “新春饺宴,邻里欢聚” 活动在国脉社区活动中心温情启幕。15 名业主、物业工作者和物业工作人员组成爱心小分队,历经 6 小时温情接力,为辖区低保户赶制 1500 余个新春爱心饺,在擀皮、包饺、派送的协作中,让邻里情在冬日升温,为新春添上一抹暖心底色。
活动当日早上 8 点,这支 15 人的爱心小分队虽规模不大,却分工明确、默契十足,尽显协作之暖。4 位物业工作者提前备料,揉制 30 斤高筋面粉为光滑面团,将 20 斤鲜猪肉搭配白菜、芹菜调制成鲜香馅料,贴心兼顾老年群体与志愿者的口味需求;5 位擀皮能手轮流上阵,擀面杖翻飞间,一张张厚薄均匀的饺子皮整齐码放;6 位包饺子达人各展所长,元宝饺、月牙饺、柳叶饺花样纷呈,现场还专门安排 2 人负责饺子转运,包好的饺子即刻送往室外冷冻,同时预留新鲜饺子作为志愿者午餐,让忙碌的付出皆有回馈。
活动现场,邻里温情随处可见。经验丰富的阿姨手把手教年轻邻居包饺子的捏褶技巧,物业工作者穿梭其间整理工具、烧水煮水,原本素不相识的业主在欢声笑语中渐渐熟络,小小的活动中心化作温暖的社区大家庭。中午 12 点,包饺子环节告一段落,滚烫的开水下锅,一碗碗热气腾腾的饺子被端上餐桌,志愿者们围坐同食,畅谈社区生活、分享包饺趣事。“平时大家各忙各的,难得这样聚在一起,就像一家人一样。” 业主王大姐的感慨,道出了邻里相聚的美好。这场饺宴不仅是为低保户献爱心,更是为邻里搭建交流平台,让社区生活更有温度。
餐后,志愿者们迅速投入到冷冻饺子的分装工作中。冬日的室外成为天然保鲜冰窖,大家将冻硬的饺子小心翼翼取下,分装至 60 余个密封袋中,每袋 25 个,方便低保户食用。借助自然低温锁鲜,这份带着手工温度的爱心,被妥善封存。下午 1 点 30 分,爱心小分队分成 3 支队伍,带着 20 余袋冷冻饺子,奔赴辖区 8 户低保户家中开展慰问。在独居老人张大爷家,志愿者们细心询问其身体状况,帮忙检查水电设施、更换松动灯泡;在行动不便的李奶奶家,大家耐心讲解饺子煮制方法,留下清泉物业 24 小时便民电话,叮嘱老人有需求随时联系。接过沉甸甸的爱心饺子,老人们脸上满是笑容,一句简单的 “谢谢”,成为对此次活动真挚的认可。
清泉物业项目负责人表示,这场活动,既传承了新春包饺子的民俗,又拉近了邻里距离,让特殊群体感受到社区的关怀。此次新春饺宴活动,以饺子为媒,让邻里情在协作中愈发浓厚,也让爱心在社区中传递。未来,清泉物业还将继续联合国脉社区,组织更多接地气、有温度的爱心活动,用点滴行动凝聚社区温情,让国脉社区成为充满情谊的幸福家园。
素材来源:清泉物业